网上说吃螃蟹会导致流产,可是在这个吃螃蟹的季节,有些孕妈实在是控制不住自己的嘴,网上的说法真的靠谱吗?
其实怀孕期间的饮食跟平时没有太大区别,并无太多禁忌,因为越是怀孕,越要注意营养的全面和均衡。
蟹肉含有大量蛋白质和脂肪,还有较多的钙、磷、铁、锌、维生素等营养物质,而且蛋白质含量高。从营养学的角度来说,螃蟹营养丰富,是一种适合孕妇食用的食物。
根据 2017年美国食品药监局和环境保护局的建议,煮熟的螃蟹是怀孕期间最好的海鲜选择之一。所以,孕妈妈们放心地吃吧,但是要适可而止。
“孕妇吃螃蟹会流产”是咋回事?
临床上导致流产的原因有很多,包括染色体异常、胚胎发育不正常、母亲内分泌功能失调、患严重疾病、使用不合适的药物以及外界环境等。
至于网传的“孕妇吃螃蟹会流产”一说,这个需要结合具体情况来看,不能以偏概全。
如果孕妇本人对河/海鲜过敏,或者吃的螃蟹本身不新鲜或有寄生虫,或原本存在消化功能异常,就容易在吃完螃蟹后出现过敏反应或急性肠胃炎,引起全身性疾病,从而导致流产。所以,网传的这一说法可能是个例,不能代表全部。
孕妇吃螃蟹要遵循以下原则:
1. 螃蟹一定要新鲜,且烹饪前要洗刷干净,禁止吃死蟹或者煮熟后的隔夜蟹。
2. 螃蟹一定要彻底煮熟,在 100℃ 的高温下持续蒸煮 20~30 分钟。
4. 一次不要过量食用,比如一次吃一只尝尝鲜,且不要经常吃。
但有以下几种情况时,建议不吃或少吃螃蟹:
1. 如果孕妈妈本身对螃蟹过敏,或者有过敏体质,建议不要冒这个风险。
2. 孕妈妈身体不适,如近期腹泻或者有胃肠道疾病,也建议不要吃。
3. 孕妈妈有痛风或尿酸高建议少吃或者不吃。
4. 孕妈妈本身有高血压、冠心病、胆囊炎、高血脂、脂肪肝等疾病建议少吃或者不吃。
徐州仁慈医院妇产科专家表示:孕期是女人角色转变的关键期,有了对腹中胎儿高度负责的态度。但是也不要太过于担心,不敢吃这,不敢吃那,只要保持健康饮食,食物多样化,保持良好的平常心,有问题不要亲信网络传言,孕检时把问题收集好咨询专家才是对宝宝的最大爱护。
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