猪蹄是常用菜肴,味道可口,是很多人的最爱,尤其是女士,因为很多女士认为猪蹄中含有大量胶原蛋白,能够美容。那么,胶原蛋白到底是什么? 猪蹄中的胶原蛋白真能美容吗?
什么是胶原蛋白?
胶原蛋白是人体重要的蛋白质,广泛存在于人体各个部位,起着支撑器官、保护机体的功能,与机体的生长、衰老和疾病有密切关系。胶原蛋白在人体中占所有蛋白重量的三分之一左右,相当于人体重量的百分之六。人体内胶原蛋白的主要作用是强壮骨骼和滋润皮肤。分布于骨骼、内脏细胞间质等部位的胶原蛋白,可以给这些组织提供力量和支撑。分布于皮肤上的胶原蛋白还具有一定的保湿功能,可以锁住水分,使细胞更加丰满,让皮肤看起来清亮透彻、丰润漂亮。年轻女孩的皮肤光滑而饱满,柔韧而又富于弹性,主要原因就在于皮肤的真皮层里胶原蛋白充足。
猪蹄、凤爪能补充胶原蛋白?
很多人觉得猪蹄、鸡爪可以补充“胶原蛋白”,美容养颜,但是实际效果却怎么也看不出!这是因为猪蹄中的胶原蛋白不光极少,吃了人体也吸收不了。
而且很悲催的告诉你们,猪蹄中的胶原蛋白只存在猪蹄表皮层,而表皮之下是大量的脂肪。
所以想通过猪蹄来补充大量的胶原蛋白,到最后补的可能都是肥肉吧
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