“我婆婆说怀孕就要多吃鸡蛋,一天要求我吃6个蛋,今天竟然让我吃生鸡蛋,说这样有营养!”
“怀孕前喜欢吃皮蛋,怀孕后老公就禁止我吃皮蛋,说会致畸,有这么严重嘛?!”
“刷朋友圈说吃鹅蛋可以去胎毒,宝宝的脸会像鹅蛋白一样滑嫩,也不知道靠不靠谱。”
孕妇这类特殊的群体,孕期营养当然格外重要;而蛋类又是日常生活中最常见的食物,那么,该怎么吃呢?
仁慈妇产:要学会拒绝吃生蛋
理论上,生鸡蛋是可以吃的,但是,生鸡蛋里可能含有未被高温消杀的细菌、病毒、寄生虫等活性物质,生吃很不安全,所以孕妈最好不要吃生鸡蛋。
仁慈妇产:皮蛋也要敬而远之
很多人喜欢吃皮蛋,但是,皮蛋是混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹腌制而成,皮蛋中所含的铅容易被吸收。怀孕期间多吃皮蛋,可能会影响孕妈和胎儿的健康。
仁慈妇产:别指望鹅蛋去胎毒
鹅蛋富含多种蛋白质,蛋黄中有大量卵磷脂,对人脑和神经组织的发育有益,且其中的矿物质和维生素等营养成分也比较容易被人体吸收,但鹅蛋没有什么神奇的功效,医学中也没有“胎毒”一说。
“去胎毒”只是民间说法,因为有些老人认为产妇在分娩前要清胎毒,否则孩子出生后皮肤容易长疮、红疹等。其实,这种病症一般与母亲的内热体质有关,主要表现在婴儿皮肤上的皮疹现象。孕妇在孕期大吃大补或使用过量的辛辣、煎炸食物,都可能会引起这种情况,所以需要注意饮食。
那么,还有哪些蛋类在食用时需要特别注意呢?
1、鸭蛋
孕妈可以吃新鲜的鸭蛋,咸鸭蛋还是不要考虑了。
咸鸭蛋盐分高,多吃容易引起高血压升高,孕妇容易患上妊娠期高血压等病症。同时,在怀孕期间,孕妇体内的雌激素会随着妊娠月份的增加而升高,而雌激素有促使水分和盐分在体内过多存留,食用不当会造成身体水肿。
2、茶叶蛋、卤蛋
这类蛋仅可以尝鲜。因为茶叶蛋和卤蛋的制作时间过长,会让蛋白质过分凝固,影响孕妈的消化吸收。且长时间烹煮,也会让蛋白质中的硫元素和铁元素发生化学反应,影响孕妈对鸡蛋中铁质的吸收利用。如果孕妈嘴馋想尝鲜,建议还是在家自己制作。
徐州仁慈医院妇产科医生表示,虽然蛋类是一种较为容易摄取营养的食物,但也不是适合每个孕妈。对蛋类过敏或有胆囊炎的孕妈就不要食用蛋类了,可以通过豆制品、奶制品、肉类类获取蛋白质。
另外,仁慈妇产医生提醒,吃蛋要适量,一天一个即可,最好不要超过3个。吃蛋要因人而异,孕妈要根据自己的身体情况来决定哦!
预约资讯服务中心
-
copyright2018-2019 徐州仁慈医院 版权所有 苏ICP备16039514号-3
医疗广告审查证明文号:苏医广 [2023] 第05-05-3203-3号
特别声明:本站信息仅供参考,不作为诊断及医疗的依据,具体诊断请预约挂号或咨询医师。