分娩对女人来说是一场重体力劳动,分娩后坐月子期间确实需要通过合理的饮食来调补身体。产后妈妈月子餐最重要的就是“科学”二字。那么,如何在坐月子的时候做到科学饮食呢?吃些什么食物好呢?
徐州仁慈医院月子中心营养师表示:月子期间的饮食最好能够丰富多样、营养均衡,不同的食材可以起到催乳、补血、补气等不同的功效。
那好,月子餐常用什么食材比较好呢?
猪蹄:
猪蹄富含胶原蛋白,是产后新妈妈的催乳佳品。猪蹄可促进毛发、指甲生长,加速新陈代谢。同时还对中枢神经有镇静作用,能有效改善睡眠。
鲫鱼:
鲫鱼有健脾利湿、中和开胃、活血通络、温中下气,通乳下奶的功效,对产后脾胃虚弱的新妈妈有很好的滋补食疗作用。鲫鱼对产后妈妈皮肤的恢复也有很好的帮助。
牛奶:
牛奶含钙丰富,新妈妈适当喝牛奶有助于保持母乳中钙含量的相对稳定。另外,睡前喝1杯温热的牛奶,对改善新妈妈产后失眠的症状特别有效。
红枣:
红枣是补血、补气、补虚的营养佳品,有益气养肾、补血养颜、补肝降压、治虚劳损的功效、红枣中富含钙和铁,对防湖南台产后骨质疏松、贫血有重要的作用。
乌鸡:
与一般的鸡肉相比,乌鸡的营养价值更高。它富含的黑色素,有滋阴、补肾、养血、益肝、补气的作用,对产后提高免疫力有重要作用。
山药:
山药有“小人参”之称,有健脾胃、补肺肾、补中益气、补虚、补肾、益心安神的作用。山药还可促进消化的作用,对产后妈妈脾胃虚弱非常有效
用这些食材,怎么做月子餐呢?徐州仁慈医院月子中心推荐4款汤水,产后妈妈喝了补气血又下奶,新妈妈们可以试试哦。
1.杞子红枣乌鸡汤
功效:补气血,养颜美容,益精明目,强筋健骨,对产后体弱,气血虚弱非常有效.
2.黄豆猪蹄汤
功效:补钙、通乳下奶,气血双补,补虚养身
3.山药排骨汤
功效:固肾,健脾,益胃助消化,降低血糖,对产后体弱恢复很有效
对于新妈妈来说,喝汤时间也是有讲究的,饭前先喝汤更利于身体恢复。总之,新妈妈月子期间一定要科学饮食,合理进补,身体才会恢复得快又好。
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